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甜菜椒的功效与作用
补充说明：甜菜椒的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
甜菜椒具有抗氧化、促进消化、改善视力、辅助降血压和补充维生素C等功效与作用。
1.抗氧化
甜菜椒中的β-胡萝卜素和维生素E具有抗氧化作用，能清除自由基，减缓细胞衰老。
2.促进消化
甜菜椒富含膳食纤维，可增加肠道蠕动，改善便秘情况，并有助于维持正常体重。
3.改善视力
甜菜椒中所含有的叶黄素和玉米黄质等物质对眼睛有益，能够帮助预防眼部疾病。
4.辅助降血压
甜菜椒含有钾元素，有助于平衡体内钠含量，从而起到一定的降低血压的效果。
5.补充维生素C
甜菜椒是天然的维生素C来源，可以增强机体免疫力，促进伤口愈合。
食用甜菜椒时需注意适量原则，避免过量摄入导致胃肠道负担加重。此外，对于患有糖尿病的人群而言，甜菜椒属于低糖分蔬菜，但也要适量食用，以免影响血糖控制。
2024-02-08 10:02
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
