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莴笋干泡多久能吃
补充说明：莴笋干泡多久能吃
2022-04-02 19:29
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
一般情况下，莴笋干泡20分钟到30分钟能够吃，但具体时间需根据水温决定。
莴笋干是用莴苣的嫩茎叶加工而成，其中含有丰富的膳食纤维、维生素以及矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，还可以促进胃肠道蠕动，预防便秘。一般情况下，泡20分钟到30分钟的莴笋干是可以吃的，如果时间过长，可能会导致其中的营养成分流失。
需要注意的是，并非所有人群都适宜食用莴笋干，对莴笋过敏的人群禁食，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，在食用莴笋干时需要注意适量，不可过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
2022-05-19 13:48
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
