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苦瓜汤的功效与作用
补充说明:苦瓜汤的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:32
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苦瓜汤具有清热解毒、养血明目、利尿、健脾消食等功效和作用。
1.清热解毒
苦瓜性寒,具有一定的清热解毒作用,有助于缓解因上火引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。
2.养血明目
苦瓜中的维生素A和铁元素等有益成分能够起到养血明目的效果,对于视力模糊或眼睛干涩的人群有一定的改善作用。
3.利尿
苦瓜富含水分及膳食纤维,能促进体内废物排出,增加排尿频率,从而达到利尿的效果。
4.健脾消食
苦瓜中所含的生物碱类物质奎宁,具有刺激唾液及胃液分泌的作用,进而增强食欲,帮助消化。
苦瓜属于凉性食物,脾胃虚寒者应减少食用量以避免引起腹痛、腹泻等不适症状。另外,苦瓜在烹饪前需去除内部白色筋膜,以免影响口感。
2024-02-05 03:46
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