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甜酒的功效与作用及食用方法
补充说明：甜酒的功效与作用及食用方法
a******W 2022-04-01 21:35
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
甜酒通常具有补充营养、促进消化、增进食欲、促进血液循环、改善贫血的功效，一般可以泡水、熬粥、制作饮料等。
1、补充营养
甜酒主要是由糯米、黄酒等材料制作而成，含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
甜酒中含有丰富的酒精，可以刺激胃酸分泌，有助于促进消化，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、增进食欲
甜酒中含有丰富的果胶、有机酸等成分，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有增进食欲的功效。如果存在食欲不振的患者，可以适量食用甜酒，改善食欲不振的情况。
4、促进血液循环
甜酒中含有一定量的酒精，适量食用可以促进血液循环，在一定程度上还可以达到扩张血管的效果。
5、改善贫血
甜酒中含有一定的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适量食用甜酒可以为人体补充所需要的铁元素，在一定程度上还可以达到改善贫血的作用。
但需要注意的是，甜酒中含有一定量的酒精，因此要避免长期大量饮用，以免加重肝脏负担，严重时还可能会引起酒精性肝炎、酒精中毒等情况。另外，对酒精过敏的人群要避免饮用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2022-04-02 11:01
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
