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吃苦瓜的功效
补充说明：吃苦瓜的功效
a******W 2022-04-01 21:31
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
吃苦瓜具有清热解毒、健脾开胃、降血糖、保护眼睛、美容养颜等功效和作用。
1.清热解毒
苦瓜中的生物碱类物质能够抑制细菌生长，从而发挥其清热解毒的作用。
2.健脾开胃
苦瓜中所含的苦味素具有促进唾液分泌的作用，进而起到健脾开胃的效果。
3.降血糖
苦瓜提取物中含有类似胰岛素的成分，该成分能帮助降低血糖水平。
4.保护眼睛
苦瓜富含β-胡萝卜素及维生素C等抗氧化剂，这些物质有助于预防眼部疾病，并维持良好的视力。
5.美容养颜
苦瓜中的维生素E和多种矿物质可以增强皮肤弹性，减少自由基对皮肤的损伤。
需要注意的是，苦瓜性寒凉，长期或过量食用可能引起脾胃虚寒等问题。另外，苦瓜属于低糖食物，糖尿病患者可适量食用，但不宜将其作为主要治疗手段。
2024-04-18 10:09
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