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鹌鹑蛋哪些病人不能吃
补充说明：鹌鹑蛋哪些病人不能吃
a******W 2022-04-01 21:31
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鹌鹑蛋不建议高血压患者、高血脂症患者、痛风患者、胰腺炎患者以及肝病患者食用，因为这些患者食用后可能会加重病情。需要强调的是，食物并不能直接用于治疗疾病，若存在相关疾病，应遵医嘱进行治疗。
1.高血压患者
鹌鹑蛋含有较高的钠元素，对于高血压患者来说摄入过多会导致血压上升。 高血压患者长期过量摄入钠盐，可导致水钠潴留，进而引起细胞外液容量增加，心脏负荷增大，从而诱发或加重高血压的症状。
2.高血脂症患者
鹌鹑蛋属于高胆固醇食品，每100克鹌鹑蛋约含286毫克胆固醇。高脂血症患者摄入过多会进一步升高血液中的胆固醇水平，加剧病情。 过度摄入胆固醇可能导致血管壁增厚、硬化，加速动脉粥样硬化的进程，增加心脑血管疾病的风险。
3.痛风患者
痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致尿酸积累而引起的疾病，而鹌鹑蛋中含有较高的嘌呤成分，因此不宜食用。 患者进食后可能会导致体内尿酸水平增高，进而引发或加重痛风症状，如关节红肿热痛等。
4.胰腺炎患者
胰腺炎患者的胰腺功能可能受损，而鹌鹑蛋中脂肪含量较高，过多摄入可能刺激胰腺分泌大量消化酶，使炎症反应加剧。 该情况不利于控制病情稳定，甚至可能导致急性发作，延长恢复期。
5.肝病患者
鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质，肝病患者肝脏无法正常代谢这些蛋白质，导致其在体内积聚，加重肝脏负担。 患有肝病的人群本身存在肝脏解毒能力下降的情况，此时再摄入鹌鹑蛋可能会加重肝脏的损害，影响疾病的治疗效果。
上述提及的所有病症患者均应减少或避免食用鹌鹑蛋，以减少对身体的不利影响。对于普通人群而言，适量食用鹌鹑蛋有助于补充营养，但不宜过量，尤其是患有相关基础疾病的人群更应注意。
2024-02-13 19:11
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
