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奇异果的功效与作用及营养价值
补充说明：奇异果的功效与作用及营养价值
a******W 2022-04-01 21:35
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
奇异果具有抗氧化、抗炎、促进消化、改善心血管健康、增强免疫力等功效和作用。
1.抗氧化
奇异果中的维生素C和酚类化合物具有清除自由基的作用，有助于预防氧化应激损伤。
2.抗炎
某些成分如硫醇和多酚在体外研究中显示有抑制炎症反应的能力。
3.促进消化
食用奇异果能为身体提供必要的电解质，维持体内液体平衡，促进新陈代谢。
4.改善心血管健康
由于其富含膳食纤维和多种维生素，经常食用可以降低血压和胆固醇水平。
5.增强免疫力
奇异果所含的维生素C可促进白细胞介素-2等细胞因子的产生，从而增强机体的免疫功能。
需要注意的是，虽然奇异果是一种营养丰富的食物，但并不能直接提高生命质量和延长寿命，也不能用于治疗或预防癌症等疾病。在食用时应注意适量，避免过量摄入导致腹泻等问题。
2024-03-21 14:24
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
