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羊肚的功效与作用及食用方法
补充说明：羊肚的功效与作用及食用方法
a******W 2022-04-01 21:31
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
羊肚具有补虚、健脾胃的功效，有治疗脾胃虚弱、消渴、气血不足等病症的作用。羊肚可以炖汤，也可以炒着吃，还可以做成药膳食用，患者可根据自身情况选择合适的食用方法。
羊肚是一种药食同源的食物，从中医的角度上来讲，羊肚性温，味甘，归脾、胃经，具有补虚健脾的功效，可以用于改善脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、腹胀、腹泻等症状。羊肚还具有健脾胃的功效，可以用于改善脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐等症状，同时还可以缓解气血不足所导致的面色苍白、四肢乏力、精神倦怠等症状。羊肚可以用来炖汤，也可以炒着吃，还可以做成药膳食用，患者可以根据自身的口味选择合适的食用方法。
需要注意的是，羊肚是一种温补性的食物，因此阴虚火旺、上火的患者不宜食用，以免加重病情。此外，对羊肚过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若患者食用羊肚后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-02 04:31
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
