首页> 营养科> 黑布林> 黑布林的功效与禁忌

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

黑布林是指黑布林,具有补充营养、促进消化、美容养颜、辅助保护视力、辅助降血压等功效,但食用时需注意适量。

1、补充营养

黑布林中含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、叶酸、钾、磷、钙等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。

2、促进消化

黑布林中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在食欲不振的情况,可以适量食用黑布林,有利于改善不适症状。

3、美容养颜

黑布林中含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分,适量食用可以促进皮肤的新陈代谢,有利于皮肤的健康,还可以辅助改善皮肤暗沉、色素沉着等症状。

4、辅助保护视力

黑布林中含有丰富的维生素A,可以促进视网膜的正常发育,在一定程度上还可以改善视力,所以适量食用黑布林可以辅助保护视力。

5、辅助降血压

黑布林中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,进而达到辅助降血压的效果。

但需要注意,黑布林中含有大量的果酸,过量食用可能会刺激胃肠道,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,对黑布林过敏的人群也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

2022-04-02 02:36

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维生素B1

维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引湿性,露置在空气中,易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温,酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏。  维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中,如米糠和麸皮中含量很丰富,在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内,维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢,有保护神经系统的作用;还能促进肠胃蠕动,增加食欲。  维生素B1缺乏时,可纪起多种神经炎症,如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎,患者的周围神经末梢有发炎和退化现象,并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18~19世纪脚气病在中国、日本,尤其在东南亚一带广为流行,当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载,中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上,维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。

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