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毛竹笋干的功效与作用及禁忌
补充说明：毛竹笋干的功效与作用及禁忌
a******W 2022-04-01 21:35
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
毛竹笋干具有补充营养、促进消化、辅助缓解便秘、辅助降血压、辅助保护心脏等功效与作用，但食用时需注意适量，以免加重胃肠道负担。
1、补充营养
毛竹笋干中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、纤维素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
毛竹笋干中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、辅助缓解便秘
毛竹笋干中含有大量的水分和膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助缓解便秘的功效。便秘的患者可以适量食用毛竹笋干，有利于改善便秘的情况。
4、辅助降血压
毛竹笋干中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、辅助保护心脏
毛竹笋干中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、氨基酸等营养成分，可以促进身体的新陈代谢，有利于心脏的健康。
但需要注意的是，毛竹笋干中的膳食纤维比较丰富，过量食用后可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，所以建议适量食用。此外，对毛竹笋干过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2022-04-02 00:17
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
