发病时间：不清楚
凉拌蒜白的功效
补充说明：凉拌蒜白的功效
a******W 2022-04-01 21:29
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
凉拌蒜白具有清热解毒、利尿通便、健脾开胃、促进消化、抗氧化等功效和作用。
1.清热解毒
该菜品中的主要食材蒜白具有一定的杀菌抑菌作用，有助于缓解因上火引起的口舌生疮等症状。
2.利尿通便
适量食用可促进肠道蠕动，改善便秘情况。
3.健脾开胃
蒜白含有刺激食欲的成分，能增强食欲，促进消化吸收。
4.促进消化
蒜白中含有的辣素能够促进唾液和胃液的分泌，从而起到促进消化的作用。
5.抗氧化
蒜白中含有丰富的维生素C和硫化物等抗氧化物质，可以帮助清除体内的自由基，减缓细胞老化过程。
在食用蒜白时需注意过敏反应，如出现皮疹、呼吸困难等情况应立即停止食用，并寻求医疗帮助。此外，对于有肝病或肾病史者，建议减少摄入量以避免加重病情。
2024-02-13 04:27
举报向医生提问
便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
