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小孩吃猪耳朵的功效与作用
补充说明：小孩吃猪耳朵的功效与作用
a******W 2022-04-01 21:29
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
小孩吃猪耳朵具有补充蛋白质、提供能量、促进生长发育、补钙、增强免疫力等功效和作用。
1.补充蛋白质
猪耳朵中含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白等营养成分，这些物质是构成人体组织器官的重要原料，能为儿童的身体发育提供必要的营养。
2.提供能量
猪耳朵含有脂肪和碳水化合物，这两种物质在体内氧化后可产生热量，为身体活动提供能量。
3.促进生长发育
摄入猪耳朵中的氨基酸有助于合成机体所需的酶类及某些激素，从而支持新陈代谢过程顺利进行。
4.补钙
适当食用猪耳朵可以为孩子日常活动所需提供一定量的钙质，有利于骨骼健康。
5.增强免疫力
猪耳朵中所含有的锌元素能够帮助白细胞正常工作，并且具有抗菌作用，进而提高机体抵抗力。
需要注意的是，由于猪耳朵属于动物内脏，因此不宜过量食用，以免导致胆固醇升高或血脂异常等问题发生。此外，对于有肾脏疾病或者高尿酸血症的人群而言，也不宜过多食用猪耳朵，以避免加重病情。
2024-02-06 06:53
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血脂主要指血浆内的胆固醇和甘油三酯。血脂虽仅占全身脂类的极小部分，但因其与动脉粥样硬化的发生、发展有密切关系，故备受公众关注。
症状起因：从原因上分，一类是由遗传因素所决定;另一类则取决于后天的环境因素。后一类占大多数。主要由四方面因素造成：①生活方式，包括膳食营养、体力活动、精神应力、情绪变化、烟酒嗜好等;②药物作用，诸如噻嗪类利尿剂、β受体阻滞剂、肾上腺皮质激素、口服避孕药等;③内分泌代谢障碍，主要有糖尿病、甲状腺功能异常、肥胖、高尿酸血症等;④某些疾病，如肾病综合红斑狼疮、骨髓病等。此外，血脂(蛋白)的测定可明显受实验室和受检者取血时状况的影响。抽血应在保持平素饮食半个月、禁食12小时后进行，前一天不饮酒和作剧烈活动;正常情况下，血脂(蛋白)水平可有增减10%的波动，实验室允许有3%-5%的变异。糖尿病：尤其是2型糖尿病伴肥胖症者，血胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯升高，而高密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白a降低。肾病综合征：肾病综合征时血总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇明显升高，甘油三酯也升高。与肥胖的关系肥胖人的脂肪代谢特点是：血浆游离脂肪酸升高，胆固醇、甘油三酯、总脂等血脂成分普遍增高。说明脂肪代谢紊乱。肥胖人的血浆胆固醇水平在5.2毫摩尔升以上的可占55.8%。男子在60岁以后，女子在50岁以后，血浆胆固醇水平都将显著升高。患肥胖病时，机体对游离脂肪酸的动员利用减少，血中的游离脂肪酸积累，血脂容量升高。碳水化合物引起的高甘油三酯血症的病人容易肥胖。当这类病人进食的碳水化合物较多或正常时，血浆的甘油三酯升高;而减少碳水化合物的摄入量，高脂血症就可好转甚至消失。同样，体重下降也能使这些病人的血浆甘油三酯下降至正常水平。血浆胆固醇和甘油三酯的升高与肥胖程度成正比。血脂水平的下降对于防止动脉粥样硬化及冠心病都具有重要意义。所以说肥胖者控制饮食、减轻体重是十分必要的。
可能疾病：家族性混合型高脂血症 高脂蛋白血症 脂肪营养不良 海洛因肾脏病 脂肪肝
就诊科室：血液
