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甜胚子怎么判断坏没坏掉
补充说明：甜胚子怎么判断坏没坏掉
2022-04-01 21:29
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程琤 主治医师 山东省立第三医院 三甲
擅长：消化内科的疾病，如胃炎、胃溃疡等
提问
通常情况下，可以通过观察甜胚子的外表、质地、气味等来判断甜胚子是否坏掉。
1、外表
如果是刚采摘的甜胚，可能因为保存不当会导致发霉、变质。如果是放置时间比较长的甜胚，因为里面的水分和养分都已经被完全保留，所以一般不会出现发霉和变质的情况。
2、质地
如果甜胚子发霉，其表面会存在一定的霉菌，用手触摸会感觉质地较硬。如果是没有霉菌的甜胚，表面一般比较干燥，用手掰开会出现小碎块。
3、气味
如果甜胚子发生变质，其表面会存在比较多的霉菌，用手掰开后会出现比较难闻的异味。如果是没有霉菌的甜胚，一般不会出现比较难闻的异味。
此外，还可以根据颜色、气味、味道等来判断是否变质。建议在日常生活中，注意食品的保存，避免食用过期或变质的食物，以免引起身体不适。如果食用后身体出现不适症状，建议及时就医，避免延误病情。
2022-06-14 15:13
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