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羊蹄筋的功效与营养价值
补充说明：羊蹄筋的功效与营养价值
a******W 2022-04-01 21:29
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胡一芬 主治医师 三甲
擅长：全科
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羊蹄筋具有营养补充、增强体力、改善皮肤弹性、促进生长发育、补钙功效和作用。
1.营养补充
羊蹄筋富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适量食用可为身体提供必要的能量。
2.增强体力
羊蹄筋中的铁元素有助于红细胞的形成，提高血液携氧能力，维持机体正常生理功能。
3.改善皮肤弹性
羊蹄筋中所含有的胶原蛋白可以增加皮肤的弹性和水分含量，使肌肤更加光滑有弹性。
4.促进生长发育
羊蹄筋中含有多种氨基酸及微量元素，这些物质是人体合成蛋白质的重要原料，对于儿童青少年的成长具有积极意义。
5.补钙
羊蹄筋含有丰富的钙质，每100克约含25毫克左右，适当摄入有利于骨骼健康。
需要注意的是，虽然羊蹄筋有一定的营养价值，但不宜过量食用，以免引起消化不良或肥胖等问题。此外，对羊蹄筋过敏者应避免食用，以免出现皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-03-24 08:16
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