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吃海参多久会出现过敏症状

发病时间：不清楚

吃海参多久会出现过敏症状

补充说明：吃海参多久会出现过敏症状

a******W 2022-03-31 18:20

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精选回答(1)

张建波副主任医师牡丹江市妇幼保健院三甲

擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。

提问

吃海参过敏的症状可能包括皮肤瘙痒、红斑、荨麻疹，也可能伴有呼吸困难、腹痛腹泻，严重时应立即就医。
1.皮肤瘙痒
由于个体差异和免疫反应不同，食用海参后可能导致机体产生IgE介导的超敏反应，从而出现组胺等炎症介质释放，引发皮肤瘙痒的症状。皮肤瘙痒通常出现在身体任何部位，但以四肢较为常见。
2.红斑
当机体摄入海参后发生变态反应时，会导致肥大细胞脱颗粒，进而导致组胺等炎症因子增多并作用于血管壁，使毛细血管扩张、通透性增加，血液外渗而形成红斑。红斑可能出现在身体各处，包括面部、颈部、手臂等。
3.荨麻疹
荨麻疹是食物引起的Ⅰ型变态反应，即“速发型”过敏反应。进食海参后，机体可能会产生IgE抗体，这种抗体可以识别海参蛋白作为外来物质，并触发免疫系统的反应，产生组胺等介质，导致毛细血管扩张和通透性增加，从而引发荨麻疹。荨麻疹通常表现为红色、肿胀且伴有瘙痒的斑块，可发生在身体任何部位。
4.呼吸困难
若患者属于易过敏体质，在进食海参后会引起机体免疫系统异常反应，导致支气管平滑肌收缩，从而引起呼吸困难的现象。呼吸困难可能伴随胸闷、喘息等症状，严重时可影响正常生活和工作。
5.腹痛腹泻
如果患者本身存在胃肠道敏感的情况或者对海参中的某些成分过敏，则在食用海参之后容易诱发胃肠黏膜水肿、充血以及糜烂，甚至还会导致胃肠蠕动加快，从而使患者出现腹痛以及腹泻的症状。腹痛多位于脐周或下腹部，疼痛程度不一，腹泻常为水样便，次数从数次到数十次不等。
针对上述提及的各种症状，建议进行皮肤点刺试验或血清特异性IgE检测来确定是否存在海参过敏。必要时，医生还可能会推荐做消化道功能测试或结肠镜检查。针对海参过敏，主要是通过口服抗组胺药如西替利嗪来进行治疗，重症则需使用肾上腺素紧急处理。同时，建议密切观察自身症状变化，避免接触已知过敏原，保持良好的生活习惯和饮食习惯，有助于减少过敏的发生风险。

2024-01-17 07:00