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干酪乳杆菌的功效
补充说明:干酪乳杆菌的功效
a******W 2022-03-31 18:21
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干酪乳杆菌具有免疫调节、促进营养物质吸收、改善消化功能、抑制有害菌过度生长、降低乳糖不耐受症状等功效和作用。
1.免疫调节
干酪乳杆菌通过产生抑菌物质或刺激机体产生免疫应答来增强机体免疫力。
2.促进营养物质吸收
该菌株能合成多种酶类,如乳糖酶等,有助于分解食物中的大分子化合物,提高其可吸收性。
3.改善消化功能
干酪乳杆菌可以分泌一些有益于肠道健康的代谢产物,如有机酸、过氧化氢等,这些物质能够抑制病原菌的生长,同时也有助于维持肠道微生态平衡。
4.抑制有害菌过度生长
干酪乳杆菌在发酵过程中会产生一定量的乳酸和其他有益微生物代谢产物,在一定条件下会对某些致病性腐败菌有一定的抑制作用。
5.降低乳糖不耐受症状
干酪乳杆菌含有乳糖酶,可以帮助分解乳糖,减轻乳糖不耐受引起的腹胀、腹泻等症状。
使用含干酪乳杆菌的产品时需注意选择由可靠厂商生产且符合食品安全标准的产品,并遵循推荐剂量以确保安全有效。对于特定疾病患者,建议咨询医生后再进行补充。
2024-03-06 20:11
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