首页> 营养科> 菠萝汁> 胡萝卜菠萝汁的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

胡萝卜菠萝汁具有补充维生素A、促进消化、改善视力、增强免疫力、调节血糖等功效和作用。
1.补充维生素A
胡萝卜中富含β-胡萝卜素,可在体内转化为维生素A,该物质对于维持正常视觉功能至关重要。
2.促进消化
菠萝中的蛋白酶有助于分解蛋白质,提高食物吸收效率,而膳食纤维则能促进肠道蠕动,预防便秘。
3.改善视力
维生素A对眼睛发育及维护视网膜健康有益,可减少夜盲症风险,并支持角膜上皮细胞更新。
4.增强免疫力
适量摄入β-胡萝卜素和维生素C可以增强机体抵抗力,抵御细菌或病毒感染,保护呼吸道免受伤害。
5.调节血糖
菠萝蜜果肉含有一种天然植物化合物——铬元素,具有刺激胰岛素分泌和降低血糖水平的作用。
在食用胡萝卜菠萝汁时需注意适量原则,避免过量摄入导致胡萝卜素血症等不良反应。此外,对于糖尿病患者而言,虽然菠萝蜜有一定的降糖效果,但并不能代替药物治疗,仍需遵循医嘱进行规范化管理。

2024-02-20 00:03

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