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大葱的功效与作用害处
补充说明：大葱的功效与作用害处
2022-03-31 18:21
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
大葱一般具有发汗抑菌、壮阳补阴等功效与作用，过量食用大葱可能会导致胃泛酸、烧心等不良反应 。大葱属于天然的抗生素，能够起到抑菌的功效，经常食用大葱可以补充人体所需要的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B、维生素C以及钙元素、铁元素、镁元素、磷元素等。同时大葱对痢疾杆菌和皮肤真菌的抑制作用较为显著。但不建议过量食用大葱，可能导致上火、口腔异味等症状。
2022-04-25 11:29
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泛酸即是胃酸过多。胃酸可以帮助消化，但如果胃酸过多反而会伤及胃、十二指肠，甚至将粘膜、肌肉“烧破”，造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。当你吃比较酸的食物时，如梅子、醋等，就会更加刺激胃酸的分泌，这时胃酸便会渗透到已经破损的胃粘膜(溃疡)，从而刺激胃肠而发生疼痛。
