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荸荠能生吃吗?的功效与作用及禁忌
补充说明：荸荠能生吃吗?的功效与作用及禁忌
a******W 2022-03-31 18:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
荸荠可以生吃，但不建议大量长期生食。
从荸荠本身来看，它含有丰富的营养物质如蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种微量元素，适当生食能够为身体补充所需的营养元素。但是由于荸荠生长在水中，可能会携带寄生虫和细菌，所以不宜过量生食，以免引发胃肠道疾病。此外，对荸荠过敏者也需禁用，以防诱发或加重过敏反应。
除了上述提到的情况外，食用荸荠时还需注意是否清洗干净，以减少可能存在的食品安全隐患。
在食用荸荠前应确保其充分煮熟，同时避免与药物同食，以减少可能出现的风险。若出现腹泻等不适症状，应及时就医处理。
2024-03-18 00:42
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
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