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凉拌白萝卜的功效和禁忌

发病时间：不清楚

凉拌白萝卜的功效和禁忌

补充说明：凉拌白萝卜的功效和禁忌

a******W 2022-03-31 18:21

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精选回答(1)

任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

凉拌白萝卜的功效主要包括补充营养、促进消化等，其禁忌主要包括胃肠道功能较差的人群、对白萝卜过敏的人群等。

1、功效

凉拌白萝卜中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素C、叶酸、钾、钙等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。此外，白萝卜中含有丰富的芥子油，具有促进消化的作用，可以辅助改善食欲不振的情况。

2、禁忌

白萝卜属于一种凉性食物，如果胃肠道功能较差的人群食用，可能会加重胃肠道负担，从而引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对白萝卜过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。

日常生活中，建议患者注意饮食多样化，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，避免经常吃单一食物。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。

2022-04-01 13:41

•过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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