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老干妈怎么做比较好吃
补充说明：老干妈怎么做比较好吃
a******W 2022-03-31 18:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
老干妈是一种经过油炸的食物，一般情况下，建议患者采用凉拌、清蒸、水煮等方式来食用老干妈，这样比较好吃，具体分析如下：
1、凉拌
凉拌是用热水清洗、浸泡后，切成段、丝或片状，加入酱油、醋、味精等调料制作而成。凉拌具有清热解暑、开胃消食的功效，能够有效缓解患者食欲不振、消化不良的症状。
2、清蒸
清蒸是一种将食物放入蒸笼内，利用高温将食物变成高热量而有利于食用的烹饪方法。清蒸食物不仅可以保留食物原有的营养成分，还能减少食物中的油脂含量，有利于患者控制体重。
3、水煮
水煮是一种以食材为主，配合水煮汤料，通过长时间的炖煮，使食材更易于烹饪，且食材更易于消化吸收，有利于患者的身体健康。
4、其他
除了上述两种烹饪方法，患者还可以根据自身口味，加入适量的调味料，如辣椒、花椒、盐等，增加食物的风味。
需要注意的是，患者在食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对于患有胃肠道疾病的患者，要避免食用辛辣刺激的老干妈，以免加重胃肠道不适症状。
2022-04-01 13:40
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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