发病时间：不清楚
汤菜的功效与作用
补充说明：汤菜的功效与作用
a******W 2022-03-31 18:20
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
汤菜具有清热解毒、利水消肿、健脾养胃、滋阴润燥、补血益气等功效和作用。
1.清热解毒
汤菜中的部分食材如苦瓜、冬瓜等具有一定的清热解毒作用，可以帮助缓解因上火引起的口舌生疮等症状。
2.利水消肿
适当食用汤菜可以促进体内水分代谢，对于轻度水肿症状有一定的改善效果。
3.健脾养胃
某些汤料如山药、莲子等可辅助调理脾胃功能，增强食欲，适用于消化不良或食欲不振的情况。
4.滋阴润燥
部分食材如银耳、百合等在炖煮后能够为身体提供一定量的水分，并且具有滋养肺脏的效果，有助于缓解干燥引起的不适感。
5.补血益气
一些食材如红枣、枸杞等含有铁元素及多种维生素，对促进红细胞生成有积极作用，适合贫血或气血不足者食用。
在选择汤菜时需考虑个人体质和特殊疾病史，避免使用可能引起过敏反应的食材。此外，对于需要减肥的人群而言，应控制汤菜的摄入量，以免导致热量摄入过多而影响减重目标。
2024-02-03 13:15
举报相关问题
向医生提问
口舌生疮aphthousstomatitis 口舌生疮或溃烂、出现局部疼痛的口腔病。部分患者常反复发作，甚至溃疡久不愈合。多由心脾积热，外感热邪，或脾胃湿热，阴虚阳亢所致。古代文献中，又称此病为口破、口疳、口疡，发生在舌的称舌疡。相当于西医的口腔溃疡。疮疡皆属于火，但有实火与虚火的区别，如因烟酒不节，或多食肥甘厚味，留滞生热，或外感风热、湿热之邪，入里化火，或情志郁结，久而化火，多属实火;素体阴虚，热病伤阴，或睡眠不足，长期疲劳而致人身体衰弱.
