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高粱米的功效与作用及禁忌血糖高的人能吃高梁米吗?

发病时间:不清楚

高粱米的功效与作用及禁忌血糖高的人能吃高梁米吗?

补充说明:高粱米的功效与作用及禁忌血糖高的人能吃高梁米吗?

a******W 2022-03-31 18:20

高粱米 肠道 消化 血糖 淀粉 高粱 过敏 皮疹 瘙痒

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

血糖高的人群可以适量食用高粱米。
高粱米中含有的膳食纤维能够减慢食物在肠道中的消化速度,从而减少碳水化合物的快速吸收,有利于稳定血糖水平。但是需要注意的是,由于高粱米中含有一定的淀粉,因此建议此类人群少量食用,以免导致血糖波动过大。
若患者对高粱过敏,则不宜食用高粱米,否则可能会出现皮疹、瘙痒等不良反应。
对于血糖高的患者而言,日常生活中应注意饮食调节,合理搭配主食和其他食物,并定期监测血糖水平,以控制病情发展。

2024-03-03 19:38

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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