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萝卜芽的功效与作用及食用方法
补充说明:萝卜芽的功效与作用及食用方法
a******W 2022-03-31 18:20
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萝卜芽一般具有补充营养、促进消化、增进食欲、辅助缓解便秘、辅助降血压的功效,可以凉拌、炒食、做汤等。
1、补充营养
萝卜芽含有丰富的维生素C、叶酸、钾、镁、磷等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,维持机体营养均衡。
2、促进消化
萝卜芽中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、增进食欲
萝卜芽中含有芥子油,具有促进消化的作用,可以增进食欲,改善食欲不振的情况。如果存在食欲不振的情况,可以适当食用萝卜芽进行改善。
4、辅助缓解便秘
萝卜芽中含有丰富的水分和膳食纤维,食用后可以促进胃肠道蠕动,有利于大便的排出,在一定程度上可以辅助缓解便秘的症状。
5、辅助降血压
萝卜芽中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,进而达到辅助降低血压的作用。
但需要注意的是,萝卜芽中含有大量的膳食纤维,如果过量食用,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。建议患者适量食用萝卜芽,以免引起不适症状。如果食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 10:49
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。
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