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小孩子为什么不能吃马哈鱼
补充说明：小孩子为什么不能吃马哈鱼
a******W 2022-03-31 18:22
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医生回答(1)
姚平霞 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
小孩子不能吃马哈鱼，主要是因为马哈鱼属于高汞鱼类、未熟透的马哈鱼可能含有寄生虫、过敏体质者食用可能引发过敏反应、肝功能不全者不宜食用、肾脏病患者不宜食用。需要强调的是，马哈鱼并无治疗作用，仅作为食物，不宜过量食用。
1.马哈鱼属于高汞鱼类
马哈鱼属于高汞鱼类，其体内汞含量较高，摄入过多可能导致神经系统损害。长期大量食用高汞鱼类可能会导致慢性汞中毒，影响神经系统的发育和功能。
2.未熟透的马哈鱼可能含有寄生虫
未熟透的马哈鱼可能含有寄生虫，如异尖线虫等，食用后可能导致消化系统感染。若小孩存在消化道疾病或免疫系统异常，易受寄生虫侵袭而加重病情。
3.过敏体质者食用可能引发过敏反应
对于过敏体质者来说，食用马哈鱼可能导致皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。过敏反应可能导致呼吸道水肿、呼吸困难等症状，严重时可危及生命安全。
4.肝功能不全者不宜食用
肝功能不全者肝脏解毒能力下降，此时食用马哈鱼会增加肝脏负担，进一步损伤肝功能。马哈鱼中的脂肪酸代谢产生的物质可能对肝脏产生毒性作用，加剧肝功能受损。
5.肾脏病患者不宜食用
肾脏病患者的排泄功能受到影响，此时食用马哈鱼会导致尿液中含有的毒素增加。马哈鱼中的蛋白质分解产物需要通过肾脏排出体外，过量摄入会加重肾脏负担。
由于马哈鱼可能存在较高的汞含量，建议儿童避免频繁或大量食用。同时，家长应注意观察孩子是否出现不良反应，一旦发现应及时就医并采取相应措施处理。
2024-03-27 23:40
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