首页> 营养科> 黄玉米> 老黄玉米的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

老黄玉米具有补充营养素、预防便秘、降低血糖、控制体重、改善胆固醇水平等功效和作用。
1.补充营养素
老黄玉米中含有丰富的膳食纤维、维生素B族等营养物质,适量食用有助于补充人体所需的营养素。
2.预防便秘
由于其含有较多的膳食纤维,可以增加肠道蠕动,促进排便,从而起到预防便秘的作用。
3.降低血糖
其中所含有的膳食纤维和淀粉消化吸收较慢,能够平稳地提供能量,避免血糖波动过大。
4.控制体重
摄入的老黄玉米在体内转化为糖分后会被消耗掉,不会形成脂肪堆积,因此对于控制体重有一定的帮助。
5.改善胆固醇水平
老黄玉米中的不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇的效果,进而对血脂代谢产生积极影响。
需要注意的是,虽然老黄玉米具有一定的营养价值,但不宜过量食用,以免引起腹胀或消化不良等问题。另外,高血糖人群应谨慎食用,因为老黄玉米中也含有一定量的碳水化合物,过多摄入可能会导致血糖升高。

2024-03-23 07:12

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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