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干萝卜叶的功效与作用及食用方法
补充说明：干萝卜叶的功效与作用及食用方法
a******W 2022-03-31 18:20
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
干萝卜叶一般具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效，可以凉拌、炒食、做汤等。
1、补充营养
干萝卜叶中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、叶酸、钾、磷、钙等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
干萝卜叶中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状，适量食用干萝卜叶可以缓解不适症状。
3、润肠通便
干萝卜叶中含有大量的水分和膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的患者可以适量食用。
4、辅助降血压
干萝卜叶中含有丰富的钾、钙等营养物质，钾、钙可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、辅助预防心脑血管疾病
干萝卜叶中含有丰富的叶酸、维生素B2等营养成分，叶酸可以促进血液中的同型半胱氨酸代谢，有利于预防心脑血管疾病。维生素B2可以促进体内的新陈代谢，有利于体内毒素的排出，进而达到辅助预防心脑血管疾病的作用。
但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用干萝卜叶后出现不适症状，要及时到正规医院就诊，以免延误病情。
2022-04-01 10:21
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
