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蚬肉的功效与禁忌
补充说明：蚬肉的功效与禁忌
a******W 2022-03-31 18:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
蚬肉通常具有补充营养、提高食欲、促进消化、辅助保护血管、辅助预防心脑血管疾病等功效，但对于海鲜过敏者、痛风者、肾结石者等人群应避免食用。
1、功效
蚬肉中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、牛磺酸、钙、铁、锌等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长发育，提高人体免疫力。蚬肉中含有丰富的卵磷脂，可以促进大脑的发育，提高记忆力，还可以提高人体的食欲。此外，蚬肉中含有丰富的维生素B2，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。
2、禁忌
对蚬肉过敏者应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。蚬肉中含有大量的嘌呤，痛风者食用后可能会导致体内尿酸水平升高，加重痛风的症状，因此，痛风者应避免食用。此外，蚬肉中含有丰富的蛋白质，肾结石者食用后可能会导致体内蛋白质摄入过多，加重肾脏负担，不利于病情的恢复，因此，肾结石者应避免食用。
在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 09:57
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食物摄取受下丘脑的两个中枢调节，即腹外侧的“摄食中枢”和腹内侧的“饱食中枢” ，后者在进食之后产生饱的感觉，可抑制前者的活动，脑肠肽胆囊收缩素(CCK)似乎有饱食作用，可能参与摄食行为调节，食欲缺乏。可由消化系统疾病引起，也可由消化系统以外的其他系统疾病或饮食中枢疾患所致。
症状起因：1 、消化系统疾病 如急性肝炎，食欲缺乏可发生在黄疽出现之前的肝炎，食欲缺乏可能为很突出的症状。急、慢性胃炎，特别是慢性萎缩性胃炎可引起严重的食欲缺乏、肠道疾病如肠结核、肠伤寒、慢性痢疾及结肠癌均可致食欲缺乏。 2、胃肠外疾病 任何部位的慢性疼痛都可致食欲缺乏。各种原因引起的发热、低血钠、低血氯以及酸中毒，右心功能衰竭所致的消化系统淤血都可致食欲缺乏。食欲缺乏可以是尿毒症、呼吸衰竭和各种内分泌系统疾病伯甲状腺功能低下、肾上腺皮质功能不全、垂体功能低下等)的主要症状。另外，有些药物如抗高血压药、利尿剂、洋黄、阿司匹林、四环素、氯霉素 以及麻醉镇痛药等均可引起食欲缺乏。 3、神经精神因素 忧郁时常伴食欲缺乏，情绪烦乱、厌烦或不愉快的情景、视觉、嗅觉、味觉等都可影响食欲，精神病患者可拒食。
常见检查：
就诊科室：消化
