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糖蜜酒精和食用酒精的区别

发病时间:不清楚

糖蜜酒精和食用酒精的区别

补充说明:糖蜜酒精和食用酒精的区别

a******W 2022-03-31 18:21

糖蜜 大米 小麦 乙醇 酒精过敏

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医生回答(1)

孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心

提问

糖蜜酒精和食用酒精的区别在于成分不同、使用方法不同、成分不同、酒精度数不同、适用范围不同,日常生活中可以根据不同的需求选择不同的酒类。

1、成分不同

糖蜜酒主要是由大米、小麦、粟、粟粟芽、酒母、糖等成分组成。食用酒精的主要成分是乙醇。

2、使用方法不同

糖蜜酒一般是用于食物的烹饪,不可以直接饮用。食用酒精一般是用于饮品的酿造,也可以用于食物的烹饪。

3、成分不同

糖蜜酒中含有一定量的乙醇,而食用酒精中乙醇的含量比较低。

4、使用范围不同

糖蜜酒中除了含有酒精外,还含有一定量的糖分。食用酒精一般不可以用于食物的烹饪,也不可以用于人体的消毒。

5、适用范围不同

糖蜜酒中含有一定量的乙醇,如果患者对酒精过敏,一般不建议使用糖蜜酒进行烹饪。食用酒精一般可以用于烹饪食物,也可以用于人体的消毒。

无论是糖蜜酒精还是食用酒精,都不可以过量饮用,以免对身体造成伤害。如果饮用后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-04-01 09:08

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酒精过敏

酒精过敏是有机体对酒精的感受性不正常地增高的现象。

  • 症状起因:酒精过敏的两个必要条件是过敏体质和酒精,过敏体质大多体内缺少乙醛转化酶。酒精,也就是乙醇,在体内转化成乙醛,因为体内缺少乙醛转化酶,不能再转化为乙酸排到体外,所以造成乙醛中毒,人就会表现为各种过敏症状。而酒量大的人,就是因为体内这种酶多,能够迅速转化掉,而没有出现中毒症状,也就不会醉酒。酒精过敏者,大都是过敏体质。那么过敏体质一旦接触到酒精这一过敏源,就会出现各种过敏症状。是这些人属于过敏体质,酒精是过敏原,接触过敏原就引发过敏

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  • 就诊科室:内科、急救

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