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奶酪的作用功效,糖尿病人能不能吃

发病时间:不清楚

奶酪的作用功效,糖尿病人能不能吃

补充说明:奶酪的作用功效,糖尿病人能不能吃

a******W 2022-03-31 18:23

奶酪 牛奶 维生素B2 肌肉 骨骼 肠道 乳糖 过敏 腹泻 皮疹 皮肤瘙痒 红肿 糖尿病 血糖

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

奶酪是一种发酵乳制品,通常由牛奶制成,含有丰富的钙、磷等矿物质以及维生素B2等营养素,能够为身体提供必要的养分。对于大多数人而言,适量食用奶酪是有好处的。
奶酪富含蛋白质和钙质,有助于增强肌肉力量和骨骼健康。此外,奶酪中的益生菌可以促进肠道健康,维持良好的消化系统功能。但对于患有乳糖不耐受或对奶蛋白过敏的人群,则不宜食用奶酪,以免引起腹泻、皮疹等症状。
若患者对奶酪存在过敏反应,此时则不能食用奶酪,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良症状。
奶酪虽然营养价值高,但糖尿病患者在食用时需注意控制摄入量,并结合自身血糖水平进行判断。

2024-02-26 00:07

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维生素B2

维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给,牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富,绿色蔬菜中也有,但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低,线粒体中氧化速率下降,直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。

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