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糖尿病人可以吃螺蛳肉吗?

发病时间:不清楚

糖尿病人可以吃螺蛳肉吗?

补充说明:糖尿病人可以吃螺蛳肉吗?

a******W 2022-03-29 17:45

螺蛳 尿酸 痛风 糖尿病 寄生虫

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

糖尿病人不建议食用螺蛳肉。
螺蛳肉含有的碳水化合物较高,且属于中嘌呤食物,摄入后可能会引起尿酸水平波动,从而诱发痛风发作,不利于疾病的恢复与治疗。
如果螺蛳肉没有煮熟或存在食品安全问题,则不建议糖尿病患者食用,因为生食或未完全烹饪的食物可能携带细菌或寄生虫,增加感染风险。
对于糖尿病患者来说,饮食管理至关重要。在考虑是否食用螺蛳肉时,应综合考虑自身病情、食物成分以及是否存在过敏史等因素,以确保安全健康地享受美食。

2024-02-21 03:39

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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