首页> 营养科> 莜面> 莜面吃多了有什么危害

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

莜面吃多了可能会导致营养不良、血糖波动、腹胀、消化不良和体重增加。
1.营养不良
莜面中含有丰富的膳食纤维和碳水化合物,但其蛋白质、脂肪含量较低,长期食用可能导致营养不均衡。会导致身体缺乏必要的营养物质,影响生长发育和免疫力,严重时会出现乏力、头晕等症状。
2.血糖波动
莜面属于高碳水化合物食品,过量摄入会导致体内糖分短时间内急剧上升,进而引起血糖波动。血糖波动大容易引发胰岛素抵抗,长期如此可能会导致糖尿病的发生。
3.腹胀
莜面富含膳食纤维,过多摄入会促进肠道蠕动,产生气体并引起腹胀。腹胀可能导致不适感,长时间可能会影响生活质量。
4.消化不良
莜面含有较多的膳食纤维,若一次性吃得过多,可能会加重胃部负担,出现消化不良的情况。患者可能出现恶心呕吐、食欲减退等不适症状,还可能伴随腹泻或便秘等情况发生。
5.体重增加
莜面是主食的一种,热量较高,如果长期大量食用,且没有适当运动消耗能量,则可能导致体重增加。体重持续增加可能导致肥胖,增加心血管疾病、高血压等慢性病的风险。
莜面作为传统美食,适量食用可为人体提供一定的营养成分。建议饮食多样化,避免单一食物过量摄入,以维持身体健康。

2024-03-07 11:19

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康高扬 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

莜面吃多了可能会导致营养不良、血糖波动、腹胀、消化不良和体重增加。
1.营养不良
莜面中含有丰富的膳食纤维和碳水化合物,但其蛋白质、脂肪含量较低,长期食用可能导致营养不均衡。会导致身体缺乏必要的营养物质,影响生长发育和免疫力,严重时会出现乏力、头晕等症状。
2.血糖波动
莜面属于高碳水化合物食品,过量摄入会导致体内糖分短时间内快速升高,进而引起血糖波动。血糖波动大容易引发胰岛素抵抗,长期如此可能会导致糖尿病的发生。
3.腹胀
莜面富含膳食纤维,过多摄入会促进肠道蠕动,产生气体,从而引起腹胀。腹胀会导致不适感,严重时可影响日常生活和工作。
4.消化不良
莜面含有较多的膳食纤维,若一次性进食过多,可能会加重胃肠道负担,出现消化不良的情况。患者可能出现恶心呕吐、食欲减退等不适症状,还可能伴随腹泻或便秘等情况发生。
5.体重增加
莜面是主食的一种,热量较高,如果长期大量食用,且没有适当运动消耗能量,则可能导致体重增加。体重持续增加可能导致肥胖,增加心血管疾病、高血压等慢性病的风险。
莜面虽为传统美食,适量食用有益健康,但不可过量。建议饮食多样化,保持合理膳食结构,以确保获得全面的营养支持。

2024-03-15 22:24

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疾病百科

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营养不良

广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因,如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家,营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响,以至治疗是非常困难,并不是单单提供适当的食物即可解决。

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