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山药玉米莲藕排骨汤的功效与作用

发病时间:不清楚

山药玉米莲藕排骨汤的功效与作用

补充说明:山药玉米莲藕排骨汤的功效与作用

a******W 2022-03-28 17:07

山药 玉米 莲藕 消化 淀粉酶 肠道 维生素C 便秘 清热解毒 腹泻 血糖 体重增加 高血脂

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医生回答(1)

林林 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

山药玉米莲藕排骨汤具有补气养血、健脾养胃、滋阴润燥、增强免疫力、改善消化功能等功效和作用。
1.补气养血
该汤中的山药含有淀粉酶等物质,能够促进脾胃运化,进而达到补气养血的目的。
2.健脾养胃
山药富含膳食纤维及黏蛋白,可帮助缓解肠胃不适症状,并且还具有一定的润滑肠道效果。
3.滋阴润燥
莲藕性平,味甘、涩,入心、肝、脾经,具有清热生津、滋阴润燥的功效。
4.增强免疫力
山药中含有的皂甙可以提高机体免疫功能,而莲藕中含有丰富的维生素C和矿物质,这些都对增强人体免疫力有积极作用。
5.改善消化功能
山药中的膳食纤维有助于促进胃肠蠕动,改善便秘情况;而莲藕则具有清热解毒作用,对于治疗腹泻有一定辅助效果。
在食用上述食材时需注意适量原则,避免过量摄入导致血糖波动或体重增加等问题。同时,对于存在相关禁忌症的人群而言,如高血脂患者应减少食用莲藕,以免加重病情。

2024-02-03 04:19

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