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肾结石能吃菌类的吗如平菇金针菇一类的
补充说明:肾结石能吃菌类的吗如平菇金针菇一类的
a******W 2022-03-28 17:11
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医生回答(1)
肾结石患者可以适量食用菌类食物,但不宜过量。
虽然菌类食物本身并不含有大量草酸,但是由于其生长环境特殊,可能存在一定的污染风险。此外,部分菌类在发酵过程中会产生一些对人体不友好的物质,所以建议患者少量食用。
肾结石患者可适量食用菌类食品,但应避免与菠菜、甜菜等富含草酸盐的食物同时摄入过多,以减少草酸钙结石的风险。
对于肾结石患者来说,饮食管理至关重要。除菌类外,还应注意控制高钙、高蛋白食物的摄入,并保持充足的水分摄入,促进排泄,预防结石形成。
2024-02-21 14:24
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