发病时间：不清楚
黄曲霉素中毒多久
补充说明：黄曲霉素中毒多久
2022-03-27 21:46
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
黄曲霉素中毒通常是指摄入黄曲霉毒素引起的中毒，中毒后的发病时间一般与摄入量、人体素质、是否及时治疗等因素有关，通常在1-24小时不等。建议患者及时就医，以免延误病情。
1、摄入量
如果患者只是吃了少量的黄曲霉素，一般不会引起中毒，患者可通过多喝水来促进毒素排出。但如果患者吃了大量的黄曲霉素，则可能会引起中毒，患者可能会在1-24小时内发病。
2、人体素质
如果患者身体素质较好，免疫力较强，则可能在摄入黄曲霉素后，机体可以及时将毒素代谢，从而不会引起中毒的症状。但如果患者身体素质较差，免疫力较弱，则可能会在摄入黄曲霉素后，机体无法及时将毒素代谢，从而引起中毒的症状。
3、是否及时治疗
如果患者摄入黄曲霉素后，及时进行催吐、洗胃等治疗，一般可以避免引起中毒的情况。但如果患者没有及时进行治疗，则可能会在1-24小时内发病。
4、个体差异
如果患者的体质较好，身体代谢功能较强，则可能在摄入黄曲霉素后，1天内就会出现中毒的症状。但如果患者的体质较差，身体代谢功能较弱，则可能需要24小时以上的时间才能出现中毒的症状。
5、是否及时就医
如果患者摄入黄曲霉素后，没有出现明显的不适症状，可以通过多喝水来促进毒素排出。但如果患者出现明显的不适症状，如腹痛、腹泻等，则需要及时就医，在医生指导下进行洗胃、导泻等治疗，促进毒素排出。
建议患者在日常生活中注意饮食卫生，避免食用霉变的食物，以免引起中毒的情况。如果出现不适症状，建议患者及时就医，以免延误病情。
2023-08-16 23:02
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医生回答(1)
李季 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
你好！如果发现有症状，一定要及时去医院就诊，如果是黄曲霉中毒的话，24小时左右都可能有异常表现，甚至肝肾功能损伤的情况，早期有胃部不适、腹胀、厌食、呕吐、肠鸣音亢进、一过性发热及黄疸等。可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果以及一些高蛋白的食物，能够抵抗提高人体的抵抗能力。可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果以及一些高蛋白的食物，能够抵抗提高人体的抵抗能力。
2022-03-28 11:48
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黄曲霉素为分子真菌毒素。我国规定大米、食用油中黄曲霉毒素允许量标准为10ug/Kg，其他粮食、豆类及发酵食品为5ug/Kg。婴儿代乳食品不得检出。而世界卫生组织推荐食品、饲料中黄曲霉毒素最高允许量标准为15ng/kg。30～50ua/kg为低毒，50～100ug/kg为中毒，100～1000ug/kg为高毒，1000ug/kg以上为极毒，其毒性为氰化钾的10倍，为砒霜的68倍。此外，黄曲霉毒素有很强的致癌性。
