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小麦食物过敏症状？
补充说明：小麦食物过敏症状？
a******W 2022-03-27 21:36
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
小麦食物过敏可能引发皮疹、瘙痒、呕吐、腹泻和呼吸困难等症状，严重时可引起严重的过敏反应，建议及时就医。
1.皮疹
当机体摄入小麦后，免疫系统会将其识别为外来物质并产生过度反应，释放组胺等炎症介质，导致毛细血管扩张和组织水肿，从而形成皮疹。皮疹通常出现在皮肤表面，可能伴有红斑、水疱等症状。
2.瘙痒
由于免疫系统的异常反应，会导致肥大细胞活化并释放组胺，引发局部的炎症反应，进而出现瘙痒的症状。瘙痒感通常出现在接触过小麦食品的皮肤区域，严重时可扩散至全身。
3.呕吐
呕吐是身体对于小麦蛋白引起的胃肠道刺激的一种防御性反应。这种蛋白质可能会触发胃肠平滑肌收缩，导致呕吐发生。呕吐常发生在进食小麦食品后的短时间内，可能伴随恶心、腹痛等症状。
4.腹泻
腹泻的发生与小麦蛋白诱发的消化道黏膜炎症有关。炎症可能导致肠壁通透性增加，使液体和电解质丢失，引起腹泻。腹泻多见于小肠，但也可涉及整个消化道，伴随腹部不适、排便频繁等情况。
5.呼吸困难
呼吸困难可能是由食物过敏引起的支气管痉挛所致。当机体对小麦蛋白产生过敏反应时，会引起呼吸道平滑肌收缩，从而导致呼吸困难。呼吸困难表现为喘息、胸闷或需要用力呼吸，可能伴有咳嗽或喉咙紧绷的感觉。
针对小麦食物过敏的相关症状，建议进行血液检测以检测特定IgE抗体水平，必要时还可进行皮肤点刺试验。治疗措施包括使用抗组胺药如西替利嗪来缓解轻度过敏反应，重症情况下需立即就医使用肾上腺素抢救。患者应避免直接摄入小麦及其制品，同时注意阅读食品标签，确保所购买的食物不含小麦成分。
2024-04-19 21:08
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
