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孩子可以吃花螺吗？
补充说明：孩子可以吃花螺吗？
a******W 2022-03-27 21:37
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
孩子可以吃花螺，但需要确保孩子不对花螺过敏，并且在家长监督下安全烹饪后食用。
花螺中含有的异体蛋白可能会引发孩子的免疫应答，导致过敏反应，因此需要确认孩子是否对其有过敏史。此外，未煮熟的花螺可能携带细菌或寄生虫，增加感染的风险，所以必须确保充分加热以杀灭这些病原体。
如果孩子对海鲜类食物存在过敏反应，则不建议食用花螺，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
由于花螺中含有一定的蛋白质以及钙质，在进食之后可能会诱发机体产生不良的免疫应答，从而出现恶心呕吐的症状，严重时甚至会出现呼吸困难的现象。
2024-02-25 22:34
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