发病时间：不清楚
四季豆中毒症状
补充说明：四季豆中毒症状
a******W 2022-03-27 21:47
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
四季豆中毒后，可能会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等消化道症状，以及中枢神经系统紊乱的症状，严重时需及时就医。
1.腹痛
四季豆中含有皂甙和血球凝集素等物质，在食用后会刺激胃肠道平滑肌，导致胃肠功能紊乱，进而引发腹痛。腹痛通常位于脐周或下腹部，可能伴有绞痛感。
2.恶心
四季豆中毒会引起胃肠黏膜受到刺激，产生炎症反应，从而引发恶心的症状。恶心常伴随食欲减退，严重时可出现厌食、呕吐等症状。
3.呕吐
四季豆中毒会导致胃肠黏膜受损，引起胃肠痉挛，进而引发呕吐。呕吐多发生在进食后的短时间内，可能会有苦味或酸臭味的呕吐物。
4.腹泻
四季豆中毒会引起消化系统功能紊乱，导致食物无法被充分吸收和利用，进而引发腹泻。腹泻通常伴随着频繁的大便次数增多，且大便呈水样状。
5.中枢神经系统紊乱
四季豆中毒还会使毒素进入血液循环，通过血液-脑屏障作用于中枢神经系统，引起神经细胞水肿、变性坏死，导致中枢神经系统紊乱。中枢神经系统紊乱可能导致头痛、眩晕、意识模糊甚至昏迷。
针对四季豆中毒，可以进行毒物检测以确认是否存在相关毒素。治疗措施包括洗胃、灌肠排毒以及维持水电解质平衡。患者应避免摄入任何未经彻底煮熟的食物，特别是含有四季豆的菜肴，以减少中毒风险。
2024-02-19 19:00
举报相关问题
向医生提问
恶心(nausea)是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感,常为呕吐的前驱感觉，但也可单独出现，主要表现为上腹部的特殊不适感，常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等迷走神经兴奋症状。
