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生豆角中毒的症状
补充说明：生豆角中毒的症状
a******W 2022-03-27 21:47
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
生豆角中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛，严重时需及时就医。
1.恶心
生豆角中含有皂苷和植物血球凝集素等物质，这些物质被摄入后会刺激胃肠道黏膜，导致恶心。恶心感通常发生于上腹部，可能伴有食欲不振或厌恶特定食物的情况。
2.呕吐
当毒素刺激胃肠黏膜时，会引起局部炎症反应，进而引发呕吐反射。呕吐是机体为了排出有害物质的一种保护性反应。呕吐可以发生在任何时间点，但多见于进食后的短时间内。
3.腹痛
生豆角中的某些成分可能会刺激胃肠道平滑肌，导致痉挛性疼痛。腹痛可能是由于食物不耐受或消化不良引起的。腹痛一般集中在脐周或下腹部，可能呈绞痛样，持续时间长短不一。
4.腹泻
生豆角中的毒素刺激肠壁，使肠蠕动加快，从而引起腹泻。腹泻是身体排除未完全消化的食物和毒素的一种方式。腹泻可能导致频繁排便且粪便稀薄，严重时可伴随水样便。
5.头痛
生豆角中毒后，毒素进入血液循环系统，作用于中枢神经系统，引起血管运动神经障碍，导致头痛的发生。头痛常位于额头或两侧太阳穴区域，有时可放射至枕部，程度从轻微不适到剧烈搏动感不等。
针对生豆角中毒，建议进行血液和尿液分析以评估电解质平衡和肾功能。治疗措施包括洗胃以清除残留毒物，以及补充电解质溶液预防脱水。患者应避免食用未经彻底煮熟的豆角，同时注意观察自身症状变化，一旦出现疑似中毒迹象应及时就医。
2024-03-27 08:46
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
