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请问大豆磷脂和卵磷脂是一样的吗
补充说明：请问大豆磷脂和卵磷脂是一样的吗
a******W 2022-03-27 21:36
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医生回答(1)
傅绍 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
大豆磷脂和卵磷脂是不同的物质。
大豆磷脂和卵磷脂在来源、化学结构和功能方面存在差异。前者是从大豆中提取的，主要用于食品加工；后者主要来源于蛋黄等食物，具有一定的生物学功能。
尽管大豆磷脂和卵磷脂都属于磷脂类化合物，但它们的分子结构略有不同。此外，两者的生产工艺也有所不同，其中大豆磷脂通常采用物理萃取法，而卵磷脂则可能通过生物发酵或化学合成得到。
选择使用大豆磷脂还是卵磷脂应考虑其具体应用领域与需求，并注意遵循相关规定以确保产品质量和安全性。
2024-01-31 08:15
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卵磷脂小体，是濡养精子的，是青壮年男性前列腺液中的正常成分，当卵磷脂小体少于正常值的50%时，对诊断前列腺炎有重要的参考价值。此外，卵磷脂还能反映出男性性功能的状况，如卵磷脂小体少于正常值的50%，可有不同程度的男性性功能异常;少于30%，则肯定有性功能障碍，常见的是早泄、阳痿等。
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