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黄皮煲鸡汤的功效
补充说明：黄皮煲鸡汤的功效
a******W 2022-03-26 23:17
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医生回答(1)
李焕晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
黄皮煲鸡汤具有补充营养、增强免疫力、促进消化、缓解疲劳、滋补身体等功效作用。但是，由于黄皮和鸡汤都属于食物，若食用过量可能会引起消化不良，因此建议适量食用。
1.补充营养
黄皮果富含维生素C、糖类及有机酸等营养物质，而鸡肉中蛋白质含量较高。食用上述食物可为机体提供多种必需的营养素。适当的摄入可以改善食欲，促进新陈代谢，维持身体健康。
2.增强免疫力
因为黄皮果和鸡肉都含有丰富的免疫调节成分，如黄酮类化合物和锌元素，这些物质能够刺激机体产生免疫应答，提高机体对病原体的抵抗能力。适当食用黄皮煲鸡汤有助于提升机体的抗感染能力和修复受损组织的能力，从而达到增强免疫力的目的。
3.促进消化
黄皮果中含有一定量的膳食纤维以及有机酸，而鸡肉中的脂肪易于被人体吸收利用。适量食用上述食物可促进胃肠道蠕动，加快食物的消化速度。对于存在消化不良症状的人群而言，进食上述食物后可能会出现腹胀、腹泻等症状加重的情况。
4.缓解疲劳
由于黄皮果具有一定的镇静作用，而鸡肉中含有的氨基酸具有松弛神经的作用，因此两者合用可以起到缓解疲劳的效果。对于经常感到疲乏或睡眠质量不佳的人来说，在睡前饮用黄皮煲鸡汤可以帮助放松身心，改善睡眠质量。
5.滋补身体
从中医角度讲，黄皮果性平味甘，归肺经、脾经和胃经，具有消食化滞、生津止渴、理气健脾的功效；鸡肉性温入脾、胃二经，有温中益气、补精添髓之效。二者合用则能调和阴阳、滋养脏腑。对于体质虚弱、气血不足者而言，长期食用黄皮煲鸡汤可逐渐改善其不适症状。
需要注意的是，虽然黄皮煲鸡汤营养价值丰富，但不宜过量食用，以免引起消化不良。此外，黄皮果属于寒凉水果，脾胃虚寒者慎食，以免导致病情加重。
2024-04-02 14:00
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
