首页> 营养科> 荸荠> 马蹄荸荠煮熟的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

马蹄荸荠煮熟后食用具有清热解毒、利尿消肿、化痰止咳、健脾开胃、滋阴润燥等功效与作用。由于马蹄荸荠属于食物,建议适量食用。
1.清热解毒
马蹄荸荠性寒凉,具有一定的清热效果,因此能够起到清热解毒的作用。对于痈肿疔疮、丹毒等病症有一定的治疗效果。可将马蹄荸荠捣碎外敷于患处。
2.利尿消肿
马蹄荸荠有利水渗湿的作用,能增加排尿量,从而达到消除水肿的目的。对于肾炎引起的浮肿或脚气有较好的缓解作用。患者可以适量食用以促进水分排出。
3.化痰止咳
马蹄荸荠入肺经,具有一定的润肺止咳作用,所以能辅助治疗咳嗽痰多的症状。对于急性支气管炎、慢性咽炎等疾病所致的咳嗽症状有一定的缓解作用。可通过炖汤或蒸食的方式摄入。
4.健脾开胃
马蹄荸荠含有丰富的膳食纤维和淀粉酶,这些物质有助于促进消化液分泌及胃肠蠕动,进而增强食欲。适用于食欲不振、腹胀便秘等症状。可以通过炒制或与其他食材搭配烹饪来食用。
5.滋阴润燥
马蹄荸荠性质寒凉,归心、肺、胃经,具有一定的滋阴润燥作用,能改善因阴虚火旺引起的心烦失眠、口干舌燥等症状。对于阴虚内热所致的不适情况具有调理效果。建议作为日常饮食的一部分长期食用。
需要注意的是,马蹄荸荠属于寒性食物,脾胃虚寒者不宜过量食用,以免引起腹泻等不良反应。此外,马蹄荸荠中含有天然抑菌成分,但并不能直接杀灭细菌,因此储存时需注意保持干燥通风,避免滋生细菌。

2024-03-02 19:39

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利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

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