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糖尿病人可以吃红腰豆吗

发病时间:不清楚

糖尿病人可以吃红腰豆吗

补充说明:糖尿病人可以吃红腰豆吗

a******W 2022-03-26 23:17

红腰豆 淀粉 血糖 视网膜病变 肾病 糖尿病 面条

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

糖尿病人不可以大量食用红腰豆。
红腰豆富含淀粉、蛋白质以及膳食纤维,其升糖指数为450,属于高GI食品,摄入后会引起血糖迅速上升,加重病情。长期血糖过高会导致多种并发症的发生和发展,如视网膜病变、肾病等。因此,糖尿病人应避免过量摄入红腰豆以减少血糖波动。
除了红腰豆以外,许多食物都可能影响糖尿病患者的血糖水平,例如白米饭、面条等碳水化合物含量较高的食物。
对于糖尿病患者来说,饮食控制是非常重要的一个环节,建议在医生或营养师的指导下制定合理的饮食计划,确保每日所需的营养成分的同时又能有效地控制血糖。

2024-03-23 09:19

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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