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油炸核桃仁的功效与作用
补充说明：油炸核桃仁的功效与作用
a******W 2022-03-26 23:17
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医生回答(1)
孙和风 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
油炸核桃仁具有补气养血、润燥滑肠、黑发乌须、抗衰老、增强脑功能等功效与作用。由于油炸核桃仁的热量较高，建议适量食用，避免过量导致肥胖等问题。
1.补气养血
由于油炸核桃仁具有一定的滋补作用，能够起到补益气血的作用。对于气血不足引起的头晕、乏力等症状有一定的缓解效果。可适当食用以改善症状。
2.润燥滑肠
因为油炸核桃仁含有丰富的油脂和纤维素，这些物质可以促进肠道蠕动，从而达到润燥滑肠的效果。适量食用对治疗便秘有较好的作用。但不宜过量食用，以免引起腹泻等不良反应。
3.黑发乌须
油炸核桃仁中的黑色素含量较高，而黑色素是头发颜色的主要来源之一，因此有助于促进头发生长并使头发变黑。将油炸核桃仁作为零食或加入到烹饪中食用，如制作核桃芝麻糊等。
4.抗衰老
因为油炸核桃仁富含多种抗氧化剂，包括维生素E和类黄酮，这些成分可以帮助清除自由基，减缓细胞老化过程。经常食用油炸核桃仁有利于延缓衰老。可以直接食用或与其他食物搭配食用。
5.增强脑功能
由于油炸核桃仁中含有丰富的不饱和脂肪酸以及磷脂、胡萝卜素等多种营养元素，这些物质对大脑发育和功能维护有益。适当的摄入可以辅助提高记忆力和注意力水平。建议在早餐时吃一些。
需要注意的是，虽然油炸核桃仁具有上述功效与作用，但由于其经过油炸处理，热量相对较高，所以减肥人群应适量食用。另外，对核桃仁过敏者则禁止食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2024-03-26 09:28
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气虚证是人体之气不足导致气的基本功能减退的虚弱证候。这里的“气”，指的是全身之气，也涵盖脏腑、组织之气。
