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胡萝卜苗的功效与作用及食用方法
补充说明:胡萝卜苗的功效与作用及食用方法
a******W 2022-03-25 15:05
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精选回答(1)
胡萝卜苗具有补充营养、润肠通便、保护眼睛、辅助降血压、提高免疫力的功效,可以凉拌、炒食、煮汤食用,但要注意适量。
1、补充营养
胡萝卜苗中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、花青素等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。
2、润肠通便
胡萝卜苗中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。
3、保护眼睛
胡萝卜苗中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,改善视力,还可以缓解眼睛疲劳。
4、辅助降血压
胡萝卜苗中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,进而达到辅助降血压的作用。
5、提高免疫力
胡萝卜苗中含有丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维、花青素等营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进胃肠蠕动,有利于身体健康。
另外,对胡萝卜苗过敏的人群也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用胡萝卜苗后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。
2022-03-26 00:18
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