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磷酸二氢钠和磷酸氢二钠的作用

发病时间:不清楚

磷酸二氢钠和磷酸氢二钠的作用

补充说明:磷酸二氢钠和磷酸氢二钠的作用

2022-03-25 15:08

磷酸二氢钠 磷酸氢二钠 低磷血症 鱼肉 鸡肉 鸭肉 面包 饼干 馒头 消化不良

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精选回答(1)

刘泽群 主治医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:阴道炎,宫颈炎,宫颈病变,计划生育,多囊卵巢,产前诊断,子宫肌瘤,卵巢包块等

提问

磷酸二氢钠和磷酸氢二钠的作用主要是用于溶解磷酸二氢钠,也可以用于制作食物。

1、溶解磷酸二氢钠

磷酸二氢钠是一种无机化合物,可以用于制作食物的时候添加,在制作鱼肉、鸡肉、鸭肉等食物的时候,添加磷酸二氢钠可以使肉质更加鲜美。

2、制作食物

磷酸二氢钠还可以用于制作面包、饼干、馒头等食物,可以使面包、馒头等食物更加蓬松,口感更加细腻。

在日常生活中,要注意饮食健康,避免大量进食高糖、高脂肪的食物,比如奶油蛋糕、肥肉等,以免加重胃肠负担,出现消化不良的情况。

2022-05-23 13:42

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医生回答(1)

龙鹏晨 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

酸性磷酸钠能够用来防止和医治低磷血症,也能够用来作为全静脉高营养将气味芳香的药物中的营养物质的按时补充。这种药品可使尿液酸化,可以作为泌尿系统传染的辅助的用药。

2022-03-25 22:38

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低磷血症

循环血液中磷酸盐浓度低于正常而引起的磷代谢紊乱。又称低磷血症。表现有溶血、倦怠、软弱及惊厥。病因有禁食,久服氢氧化铝、氢氧化镁或碳酸铝等类结合剂,糖酵解及碱中毒,甲状腺功能亢进,维生素D缺乏,某些肾小管疾病(例如范可尼氏综合征),酗酒及抗维生素D佝偻病(家族性低磷血症)等。治疗可以静脉内补液及补磷酸盐,同时针对病因进行治疗。

  • 症状起因:发病机理一般饮食中含有充分的磷酸盐。但低磷酸盐血症可发生在下列情况﹕禁食﹐特别是进行静脉高营养的病人﹐因葡萄糖可增加细胞对磷酸盐的摄取﹐导致低磷酸盐血症。长期服用氢氧化铝﹑氢氧化镁或碳酸铝一类结合剂﹐抑制磷酸盐的肠腔吸收。糖酵解及碱中毒﹐可迅速消耗细胞内磷酸盐的浓度﹐增加细胞对磷酸盐的摄入﹐从而引起低磷酸盐血症。糖尿病酸中毒病人进行胰岛素治疗后﹐糖酵解增加﹐磷酸盐也向细胞内移动。甲状旁腺功能亢进﹐甲状旁腺素分泌增加﹐使尿磷酸盐排泄增加。维生素D缺乏﹐减少肠腔磷酸盐的吸收。某些肾小管疾病﹐如范可尼氏综合症﹐此时尿磷酸盐排出明显增加。酗酒﹐由于饮食减少﹑糖酵解增加以及用抗酸结合剂治疗胃炎﹐引起低磷酸盐血症。抗维生素D佝偻病(家族性低磷血症)﹐为性连锁显性遗传病﹐近曲小管磷重吸收障碍﹐肠钙吸收亦不良。

  • 可能疾病:焦磷酸钙沉积病  小儿多发性肾小管功能障碍综合征  小儿纤维性骨营养不良综合征  小儿家族性低血磷性佝偻病  妊娠合并甲状旁腺功能亢进  

  • 就诊科室:血液

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