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橄榄豆的功效与作用及食用方法
补充说明：橄榄豆的功效与作用及食用方法
a******W 2022-03-25 15:01
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
橄榄豆具有补充营养、润肠通便、增进食欲、辅助保护血管、预防心脑血管疾病等功效，可以直接食用，也可以煎汤内服，还可以榨汁饮用。
1、补充营养
橄榄豆中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、润肠通便
橄榄豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、增进食欲
橄榄豆味道清香，可以刺激味蕾，增加食欲，适量食用可以改善食欲不振的情况。
4、辅助保护血管
橄榄豆中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养成分，具有辅助保护血管的功效，可以促进体内血液循环，在一定程度上还可以预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。
5、预防心脑血管疾病
橄榄豆中含有丰富的叶酸、维生素、烟酸等营养成分，可以促进体内血液循环，在一定程度上还可以预防心脑血管疾病。
虽然橄榄豆的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对橄榄豆过敏的人群，容易引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等症状。如果出现过敏反应，患者可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等药物进行治疗。
2022-03-25 22:29
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
