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当归鸭蛋有什么功效
补充说明：当归鸭蛋有什么功效
a******W 2022-03-25 15:05
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医生回答(1)
刘强生 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
当归鸭蛋具有补血活血、滋阴润燥、养颜护肤、调经止痛和增强免疫力等功效作用。由于当归鸭蛋的食用价值较高，建议适量食用，若作为药物使用，需咨询医生。
1.补血活血
当归具有补血的功效，其含有丰富的铁元素和维生素B群，这些物质可以促进红细胞的生成，进而达到补血的效果；而当归中的某些成分能够扩张血管、降低血压，从而起到活血的作用。通过补血活血可缓解贫血引起的头晕、乏力等症状。适量食用对身体健康有好处。
2.滋阴润燥
当归能滋补肝肾之阴，适用于因阴虚火旺所致的口干舌燥、咽干鼻燥等症。其富含多种氨基酸及微量元素，能补充机体所需营养，提高机体抗病能力。对于阴虚火旺引起的一系列不适症状有一定的缓解效果。可根据需要选择合适的剂量进行调理。
3.养颜护肤
由于当归中含有的天冬氨酸、亚油酸等多种不饱和脂肪酸以及阿魏酸等抗氧化剂，因此具有一定的美容养颜作用。适当摄入上述物质有助于清除体内自由基，减少皮肤损伤，从而起到延缓衰老的目的。
4.调经止痛
当归具有调节内分泌功能的作用，能够改善月经不调、痛经等问题。对于女性而言，在月经期间或者更年期阶段，可以适当用当归来煮水喝，有利于身体恢复健康状态。
5.增强免疫力
因为当归中含有丰富的多糖类化合物，这种物质能够刺激免疫系统产生抗体，增强机体抵抗力。日常生活中可以通过煲汤或炖煮的方式添加当归来食用，长期坚持可能会看到一定效果。
需要注意的是，虽然当归鸭蛋具有一定的保健功效，但并不能替代药物治疗。若存在相关疾病或症状，建议及时就医并接受专业治疗。此外，对于过敏体质者来说，应谨慎食用以避免可能发生的不良反应。
2024-02-12 00:29
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简介(概述)：维生素B1即硫胺素(Thiamine)，体内活性型为焦磷酸硫胺素(thiamine pyrophosphate,TPP)一旦缺乏，可引起一系列神经系统为循环系统症状，称之为脚气病。
症状起因：病因：每天正常成人男性摄入需要量为1.2～1.5mg，女性1.0～1.1mg，与能量需求有关，一般不低于0.5mg/1000千卡。维生素B1在酵母，动物组织，豆类，花生，麦类，糙米中含量丰富，谷物精蝗或贮存不当，发霉变质，维生素B1可丧失。硫胺素为水溶性维生素，在碱性条件下不耐高温因此蒸煮烹调不当可随米汤与菜汤流失或被破坏。此外，食欲减退，大量饮酒，长期静脉营养患者可致维生素B1摄入不足。 (二)需求量增加 在生理情况下，如生长发育旺盛期，妊娠哺乳期。强体力劳动与运动者，或以高碳水化合物，低脂肪，低蛋白饮食为主者，维生素B1需求量增加。在病理情况下，如甲状腺毒症，长期发热，以及慢性消耗性疾病时，维生素B1需求量亦增加。 (三)吸收障碍 慢性腹泻，肠结核，肠伤寒等疾病可致维生素B1吸收障碍。酗酒，慢性营养不良及叶酸缺乏者亦可存在吸收障碍。 (四)分解增加 进食某些含硫胺素酶的食物，如生鱼片，牡蛎，虾，咖啡，茶以及其他植物，可氧化维生素，使体内硫胺素水平下降。 (五)排泄增加 在使用利尿剂时，可使维生素B1丧失过多。此外，血液透析，腹膜透析，或腹泻时也可致维生素B1丧失。
可能疾病： 脚气病性心脏病
常见检查：
就诊科室：营养科
