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荸荠生吃和熟吃的功效
补充说明：荸荠生吃和熟吃的功效
a******W 2022-03-25 15:04
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
荸荠生吃和熟吃都具有清热解毒、开胃消食的功效，但生吃还可能有止渴利尿、明目清音的作用，而熟吃则有助于滋阴润燥。食用荸荠时，需注意适量，避免过量食用引起腹胀、腹泻等不适症状。
1.清热解毒
荸荠性寒凉，具有一定的清热效果，因此能够起到清热解毒的功效。对于痈肿疔疮、丹毒等病症有一定的治疗效果。可将荸荠捣碎外敷于患处。
2.开胃消食
因为荸荠中含有淀粉酶以及蛋白酶，这两种物质可以促进消化液分泌，从而达到增进食欲的作用。适当食用荸荠有助于改善食欲不振的情况。可以直接食用或制作成糖水进行饮用。
3.止渴利尿
荸荠中含有的水分比较多，且含有一定量的葡萄糖，适量食用后能补充身体所需水分，缓解口干舌燥的症状。同时还可以促进新陈代谢，加快体内废物排出。日常可以直接食用或者榨汁饮用。
4.明目清音
由于荸荠富含维生素B族及维生素C，这些营养素对眼睛有益，能预防夜盲症并提高视力。此外，还具有降低噪音的效果。建议经常用眼的人群适当食用。
5.滋阴润燥
荸荠属于寒性的食物，食用之后可以起到降火的作用，所以能达到滋阴润燥的目的。对于肺热咳嗽、咽喉疼痛等症状有一定的缓解作用。可将其作为食材加入汤羹中食用。
需要注意的是，荸荠性质寒凉，脾胃虚寒者应减少食用量或避免生食，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。另外，荸荠需注意清洗干净再食用，以防寄生虫感染。
2024-04-09 21:13
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
