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干柠檬片可以用开水泡吗？
补充说明：干柠檬片可以用开水泡吗？
a******W 2022-03-24 23:10
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医生回答(1)
董华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
干柠檬片不建议用开水泡。
干柠檬片中的维生素C在高温下容易被分解破坏，从而影响其营养价值和保健功效。因此，为了保留更多的营养成分，建议使用温水或室温下的水来冲泡干柠檬片。
如果需要快速溶解干柠檬片，可以将水温控制在60℃以下。但需注意避免长时间浸泡，以免影响口感和营养吸收。
此外，对于有胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的人群而言，由于干柠檬片中含有一定的酸性物质，可能刺激胃黏膜，因此应减少食用或避免空腹饮用。
2024-02-19 02:52
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胃溃疡是消化性溃疡的一种，即发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对黏膜的消化作用是溃疡形成的基本因素。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃黏膜的Meckel憩室，绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃/十二指肠溃疡。其中胃排空延缓和胆汁反流、胃肠肽的异常作用、遗传因素、药物因素(如阿司匹林，很多消炎止痛药等)、环境因素和精神因素等，都与胃溃疡的发生有关。主要表现为，上腹部隐痛、钝痛、胀痛、烧灼样痛或饥饿样痛。人群中约有10%在其一生中患过消化性溃疡，本病可见于任何年龄，以20-50岁居多，男性多于女性。
